Un postre que se sale...
Recetas
Nada más socorrido que unas buenas croquetas para dar comienzo al festín en la mesa y si además utilizamos ingredientes tan nuestros como el pollo de caserío LUMAGORRI y el queso Idiazabal, mejor que mejor. Disfruta aprendiendo de la mano del blogger gastronómico ENEKO SUKALDARI.
En el siguiente vídeo de EL COMIDISTA podrás aprender los secretos de un buen plato de alubia de Tolosa con sus sacramentos de la mano del prestigioso chef Roberto Ruiz del Restaurante Frontón de Tolosa.
Te mostramos una sencilla videorreceta donde el equipo del restaurante Diámetro 200 de Hernani elabora un sabroso revuelto de xixas.
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El blogger gastronómico ENEKO SUKALDARI nos da las pautas para cocinar unos riquísimos muslos de pollo de caserío LUMAGORRI y utilizando para ello otros ingredientes tan locales como la cebolla morada de Zalla, la sal de Añana o la cerveza artesana Olañeta.
Te mostramos una sencilla videorreceta donde el equipo del restaurante Diámetro 200 de Hernani elabora un sabroso arroz con leche.
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